Eden-Roc

Ristorante ,  Cucina provenzale ,  Cucina francese ,  Cucina gastronomica ,  Cucina vegetariana A Cap D'antibes, Antibes

Da :  92 Menu adulti
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  • Il Ristorante Eden-Roc, delizioso tempio della scoperta culinaria, invita i palati più fini ad uno squisito viaggio fra sapori, consistenze e raffinatezza gastronomica. Sotto i dolci raggi del sole della Costa Azzurra, in posizione dominante sulle isole di Lérins, il trio Arnaud Poëtte - chef esecutivo, Olivier Gaïatto - chef di cucina e Lilian Bonnefoi - chef pasticcere, elabora con estrema accuratezza dei piatti dai sapori sottili e raffinati.
    Specialità :
    Agnello di Greffeuille, in fiocchi di pepe di carote Voastsiperfery con whisky e caviale di melanzane affumicato
    Branzino arrostito Eden-Roc con basilico
    Rouget in crosta di patatine di Socca, cuore della soubresade di Maiorca cucinato lentamente nel camino cannelloni di bieta grigliata e patatine di sambuco, succo dei bordi in zibetto
  • Capacità
    • Persone :  200 Coperto
  • Lingue parlate
    • Inglese
    • Italiano
    • Spagnolo
    • Portoghese
Servizi
  • Disposizione
    200 Coperto
  • Attrezzature
    • Seggiolone per neonati
    • Climatizzazione
    • Parcheggio privato
    • Sala per riunioni
    • Terrazza
  • Servizi
    • Servizio di parcheggio
    • Free Wifi
  • Accessibilità
    • Mobilità ridotta
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Carta di credito
  • Visa
  • American Express
  • Eurocard - Mastercard
  • Contanti
  • Tariffe
  • Menu adulti
    Da 92 € A 190 €
  • Menu bambini
    Da 46 € A 95 €
  • Menu degustazione
    190 €
Apertura
  • Dal 19 aprile 2019
    al 16 ottobre 2019
  • Dal 17 aprile 2020
    al 14 ottobre 2020
  • Lunedì
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Martedì
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Mercoledì
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Giovedì
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Venerdì
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Sabato
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Domenica
    12:30 - 14:30
    19:30 - 22:00
  • Aperto