L'Angélus
Ristorante , Cucina dietetica A Antibes
-
Gustare una ristorazione di qualità, è con questo spirito che i due grandi chef, Patrice Demangel e Didier Aniès, insigniti del riconoscimento Meilleur Ouvrier de France, hanno ideato, in collaborazione con i cuochi ed il loro staff, il concetto delle « Cinque S » : prodotti di Stagione, cucinati in modo Sano e con Semplicità, ricchi di Sapore e presentati in Siti geografici eccezionali. Lo chef, Lyes Abidi, propone una cucina elegante e gustosa basata su prodotti regionali selezionati con cura direttamente dal pescatore e dal fruttivendolo... Una cucina mediterranea e generosa che ha il sapore di un territorio unico. La rivisitazione di una gastronomia fine ed elegante dai sapori autentici del sud. Lo scenario caloroso ed accogliente, dall'arredamento semplice e naturale, contribuisce al piacere della degustazione.
Uovo in cocotte agli spinaci e polpa di granchio, salmone saltato, puré di patate al basilico.
Torta tropezienne alla fava di Tonka e lamponi. -
- Capacità
-
- Lingue parlate
-
-
Servizi
-
- Attrezzature
-
- Servizi
Tariffe
- Metodi di pagamento
-
-
-
Tariffe
-
29 €
-
Menu adulti38 €
-
Menu bambini15 €
Apertura
- Tutto l'anno
-
Lunedì12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Martedì12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Mercoledì12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Giovedì12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Venerdì12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Sabato12:00 - 14:0019:00 - 21:30
-
Domenica12:00 - 14:0019:00 - 21:30
