L'Angélus
Restaurant , Cuisine diététique à Antibes
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Déguster une restauration de qualité, c'est dans cet esprit que deux chefs de cuisine, Patrice Demangel et Didier Aniès, Meilleur Ouvrier de France, ont développé avec les chefs et leurs équipes le concept des « Cinq S » : des produits de Saison, cuisinés Sainement avec Simplicité, remplis de Saveurs dans des Situations géographiques exceptionnelles. Le chef, Lyes Abidi, fait partager une cuisine élégante et savoureuse articulée autour de produits régionaux rigoureusement sélectionnés auprès des maraîchers, des pêcheurs... Une cuisine méditerranéenne, une cuisine généreuse aux saveurs d'un terroir unique. La revisite d'une gastronomie subtile et élégante aux authentiques saveurs du sud. Le cadre chaleureux et accueillant, à la décoration naturelle et délicate, participe au plaisir de la dégustation.
Sur la carte :
Œuf cocotte aux épinards et chaire de crabe
Pavé de saumon cuit à l'unilatéral, écrasé de pommes de terre au basilic.
Tarte tropézienne au Tonca et framboises. -
- Capacité
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- Langues parlées
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Prestations
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- Equipements
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- Services
Tarifs
- Moyens de paiement
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Tarifs
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Menu adulte du jour (midi en semaine)29 €
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Menu adulte38 €
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Menu enfant15 €
Ouvertures
- Toute l'année
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Lundi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Mardi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Mercredi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Jeudi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Vendredi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Samedi12:00 - 14:0019:00 - 21:30
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Dimanche12:00 - 14:0019:00 - 21:30
